Genel

Bitki çayı içer misiniz?

Her gün doğa anamızın bize sunduğu güzel bitkilerden biraz demleyip içmeye çalışıyorum🙏

Çocukluğumdan beri sade çayla aram hiç iyi olmadı. Kahvaltıda da hep su içerdim 🙂

Ne zaman çay içer misin dediklerinde sağolun almayayım derdim. Aslında siyah çayı arada içsek eminim çok sevebilirdim🙏

Nedense siyah çay yüzünden diğer otlar, bitkiler hep hasta olunca akla geliyor…

Bu baskın enerjiyi değiştirmeye ne dersiniz 🙏😊

Her bitkinin farklı bir enerjisi var. Farklı bir şifası var. Yaşamın içinde daha çok kullanıp şifalarını daha iyi alabiliriz. Hatta demleme yöntemlerini faydalarını hayatımıza daha çok katabiliriz🙏

Bitkileri keşfettikçe her birisinin farklı demleme yöntemleri olduğunu da keşfediyorsunuz.

Çocukluğumuzda ıhlamur demliğimiz her zaman soba üstünde tıngır mıngır kaynar dururdu. Kızılımsı ve yoğun bir kıvamı olurdu. Hatta babaannemin ıhlamur ve kuşburnu için özel demliği bile bulunurdu.

Kışın hiç eksik olmazdı bu iki bitki evlerimizden.

Evi de mis gibi buram buram kuşburnu ve ıhlamur kokardı.

Fakat sonra televizyonlarda bitki çaylarının kaynatılmadan içileceğini duyduk. Her bitkiye kaynar su döküp demlemeye başladık.

Peki bu doğru muydu? Uzmanlar söylüyordu herhalde doğrudur deyip uyguladık bir müddet…

Ancak bugün araştırdıkça eskilerin bir bildiği olduğunu görüyorum.

Demeleme yöntemleri bitkinin haleti ruhiyesine göre değişiyor aslında. Her bitkiyi yöresinin insanına soracaksınız. Atadan nineden geleneksel olarak bilgilere zaten sahipler.

Örneğin Ihlamur çiçeklerinin mukozamsı yapısı 3-4 saat çaydanlık üstünde demlendikçe kendisini salabiliyor. Bu sayede daha kıvamlı bir lezzet ve öz elde edebiliyoruz. Keza kuşburnu da böyle. Meyvesini vermesi için bazen kırmak bazen de demliğin üstüne koyup, çay demlikte kendi halinde bırakmak gerekiyor.

Yine eskilerin yöntemi doğru çıktı mı 🙂

Hep söylüyorum. Eskinin yöntemleri genelde doğrudur. Yaşamda takıldığınızda ninenize sorun. Hepsinin bir bildiği var.

Bitkilerin gücü adına.

İçenlere şifa olsun😊💚

Işık ile…

Burcu Yeryüzü

Not: Fotoğraftaki çay karanfilli, hibiskuslu, meyve parçalı bir kış çayı 🙂